ธุรกิจอาหารในประเทศไทย ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอ ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ขนมและเครื่องดื่ม การดำเนินธุรกิจอาหารมีขนาดตั้งแต่เล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ การก้าวเข้าสู่ Thailand 4.0 ธุรกิจอาหารจึงจำเป็นต้องปรับตัว โดยเฉพาะกำลังคนในธุรกิจนี้มีความจำเป็นต้องมีมาตรฐานเพื่อความยั่งยืนในธุรกิจ
สำนักบริหารคุณวุฒิวิชาชีพ 2 จัดระดมความคิดเห็นการจัดทำมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพธุรกิจอาหาร ณ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์คอนเวนชั่น ในวันพุธที่ 7 พฤศจิกายน 2561 ผู้ที่เข้าร่วมประชุมมีทั้งผู้ประกอบการ หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน อาทิ
- บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
- บริษัท เดอะไมเนอร์ ฟู้ด กรุ้ป จำกัด
- บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
- วิทยาลัยดุสิตธานี
- มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
- สถาบันปัญญาภิวัฒน์
- โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี เป็นต้น
ทั้งนี้ได้รับการตอบรับจากผู้เข้าร่วมประชุมเป็นอย่างดี โดยเฉพาะในกลุ่มของผู้ประกอบการ